Giatkan Gemarikan, Dinas Kelautan dan Perikanan Gelar Lomba Masak Serba Ikan

MANOKWARI, Kabarnusantara.co - Dinas Kelautan dan perikanan provinsi papua Barat Rabu menggelar lomba memasak serba ikan pada Rabu bertempat di salah satu hotel di manokwari. 

Sekertaris dinas kelautan dan perikanan papua Barat Christian Arenos Tanati mengatakan papua Barat mempunyai sumber daya bukan yang berlimpah. 

Menurut dia, dengan banyaknya sumber daya ikan ini hendaknya dapat dijadikan meningkatkan sumber ekonomi masyarakat. 

"Ikan dapat menjadi sumber pendapatan bagi masyarakat dalam meningkatkan ekonomi. Ikan dapat dijadikan sumber gizi bagi masyarakat karena Ikan mengandung omega 3 dan 6 mendukung peningkatan gizi masyarakat dalam rangka pembentukan masyarakat yang produktif," Ujarnya membacakan sambutan Plt kepala dinas kelautan dan perikanan. 

Kata dia, Ikan sebagai sumber pangan ikut membantu masyarakat dalam hidup sehat sehingga dapat meningkatkan kualitas masyarakat buang lebih baik. 

Upaya meningkatkan konsumsi ikan bukan saja upaya dari dinas Kelautan dan perikanan saja melainkan juga menjadi tanggungjawab bersama. 

"Angka konsumsi ikan terus mengalami peningkatan namun konsumsi ikan tidak merata di seluruh kabupaten di papua Barat," Ungkapnya. 

Kegiatan lomba memasak digelar setiap tahun dan pada tahun ini merupakan kegiatan lomba memasak yang ke enam kali digelar papua Barat. 

Pemenang lomba serba ikan ini akan mewakili papua Barat untuk mengikuti lomba secara nasional pada 21 November mendatang. 

Tiga kabupaten ikut serta dalam lomba ini serta BKOW Papua Barat juga ikut andil dalam kegiatan ini.(Susilo)